söndag 6 november 2016

Tortelloni ala Jaktstuga

Att äta god mat när vi är i stugan är lika
viktigt som att hålla sig varm, fast när jag är här
själv, som nu, då vill jag gärna att det går snabbt också
Så det här receptet kan jag varmt rekommendera.


 1 halv paket (125g) Tortelloni med basilika
kokas enligt anvisningarna på förpackningen
5-6 små goda tomater delade i 4 delar

Ostsås:
1 dl grädde
Mögelost typ Saint Agur ca 50 g
Koka upp grädden och lägg i osten rör lite
tills osten smällt, låt sjuda några minuter

Blanda tomater och Tortelloni i en djup tallrik
häll över såsen och dra några varv med svart
pepparkvarnen över rätten.

Inga kommentarer: